Cikkek archívuma

• 2025.02.24 10:01

  A titokzatos kálium

  Mi a kálium szerepe?   -nagyon fontos a szív munkájához, de kell számos enzim megfelelő működéséhez is -hiányában fáradtság, fejfájás, szédülés, izomgörcsök és keringési problémák is jelentkezhetnek   Milyen ételekben van sok...

• 2025.02.12 20:05

  Fakanalas süti

  Hozzávalók a tésztához: -12,5 dkg margarin -2 tojás -10 dkg cukor -2,5 dl tej -35 dkg liszt -1 csipet só -1 csomag sütőpor   Hozzávalók az öntethez: -20 dkg margarin -15 dkg porcukor -2 evőkanál kakaópor -5 evőkanál tej   A tetejére: -kókuszreszelék   Elkészítés: A tésztával kezdjük:...

• 2025.02.12 11:23

  Lencsés virslisaláta

  Hozzávalók: -2 db főtt virsli -fél bögre főtt lencse -1 kis pohár natúr joghurt -só, bors -2 db főtt tojás (én csak a fehérjét tettem bele) Elkészítés: A natúr joghurtot egy tálba öntjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a főtt lencsét, a felvágott főtt virslit és a fedarabolt főtt tojásfehérjéket!

• 2025.02.12 11:18

  Mézeskalácsos pohárkrém

  Hozzávalók: -kb. 8-10 db mézeskalács -10 dkg túró -2 evőkanál cukor -2 evőkanál tejföl -kb. 4 evőkanál ribizli lekvár   Elkészítés: Összekeverjük a túrót a cukorral és a tejföllel. Rétegzés: Üvegpohárba vagy kehelybe teszünk 1-2 db összetört mézeskalácsot, teszünk rá a túrókrémből, majd lekvár...

• 2024.12.22 18:40

  Kókuszcsók

  Hozzávalók: -3 db tojásfehérje -10 dkg porcukor -12 dkg kókuszreszelék   Elkészítés: A tojásfehérjéket elkezdjük felverni robotgéppel. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a porcukrot és még pár percig menetjük a gépet. Ha már szép fényes és kemény a hab, spatulával óvatosan belekeverjük a...

• 2024.12.22 18:33

  Karácsonyfa keksz

  Hozzávalók: -25 dkg liszt -10 dkg porcukor -20 dkg margarin -2 evőkanál mandula aroma (zöld)   Elkészítés: Összekeverem a lisztet, a porcukrot, az aromát és belemorzsolom a margarint. Ha kész, kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 180 Celsius-fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Ahogy a képen is...

• 2024.12.22 18:18

  Tökmagos hókifli

  Hozzávalók: -5 dkg tökmag (ha erőteljesebb ízt szeretnénk, akkor összesen 10 dkg legyen) -20 dkg liszt -1 csipet só -8 dkg kristálycukor -1 csomag vaníliás cukor -15 dkg margarin   Forgatáshoz: -vaníliás cukros porcukor (4-5 evőkanál porcukorhoz adtam 1 teáskanál vaníliás...

• 2024.12.10 16:55

  Nutellás brownie

  Hozzávalók a brownie-hoz: -12,5 dkg margarin -0,5 csésze cukor -4 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) -1 teáskanál vanília kivonat -2 tojás -0,5 csésze liszt -1/4 teáskanál só -1/4 teáskanál sütőpor   A tetejére: -5-6 evőkanál nutella -szórócukor Elkészítés: A margarint egy edényben...

• 2024.12.10 16:43

  Kakaós svéd mézeskalács

  Hozzávalók: -15 dkg teljes kiőrlésű liszt -15 dkg búzaliszt -1 kiskanál szódabikarbóna -10 dkg porcukor -2 kiskanál mézeskalács fűszer -1 evőkanál kakaópor -1 tojás -2 evőkanál méz -10 dkg puha margarin   Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a porcukrot , a kakaóport és a...

• 2024.12.10 16:05

  Cukormentes mézeskalács keksz

  Hozzávalók: -20 dkg teljes kiőrlésű liszt -2 evőkanál mézeskalács fűszer -1 evőkanál négyszeres erősségű édesítő (Dia-wellness) -1 tojássárga -12,5 dkg felkockázott vagy reszelt margarin   Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk és...