Cikkek archívuma

• 2023.07.11 21:05

  Salsa szósz tortilla chips-hez

  Hozzávalók: -3 db paradicsom -1/2 db jalapeno paprika félbe vágva, a magok nélkül -1/2 db lilahagyma vagy ¼  db vöröshagyma apróra vágva -1 gerezd fokhagyma apróra vágva -1 citrom leve -korianderlevél ízlés szerint -só ízlés szerint   Elkészítés: A hozzávalókat aprítóba tesszük, de ne...

• 2023.07.11 20:35

  Csőbensült spenótos penne

  Hozzávalók: -40 dkg fagyasztott spenótpüré -2 gerezd reszelt fokhagyma -só, bors -30 dkg penne tészta -olaj Besamelhez: -3 evőkanál margarin -3 evőkanál liszt -2 dl meleg tej -5 dkg reszelt trappista sajt Tetejére: -10 dkg reszelt trappista sajt   Elkészítés: A fagyasztott spenótpürét egy...

• 2023.07.11 20:25

  Cukkinitócsni sütőben sütve

  Hozzávalók: -3 cukkini -só -2 evőkanál zsemlemorzsa -6 dkg reszelt trappista sajt -2 tojás -1 gerezd reszelt fokhagyma -1 mokkáskanál őrölt pirospaprika -só, bors -olaj   Elkészítés: A cukkiniket lereszeljük, besózzuk és 20 percig állni hagyjuk. Ha letelt az idő, kinyomkodjuk, hozzáadjuk a...

• 2023.07.11 20:05

  Málnás brownie

  Hozzávalók: -15 dkg margarin -15 dkg cukor -2 tojás -1 csipet só -4 evőkanál kakaópor -15 dkg liszt -10 dkg málna   Elkészítés: A margarint egy edényben felmelegítjük, ne legyen forró, csak meleg. Hozzáadjuk a cukrot, az a lényeg, hogy egy kicsit olvadjon meg, aztán a tojásokat, a sót, a...

• 2023.05.11 16:25

  Asztma kisokos

  -az asztmás betegek száma az 1950-es évektől indult rohamos emelkedésnek -a Földön jelenleg kb. 300 millió asztmás beteg él -Magyarországon kb. 150-200 ezer felnőtt és 50 ezer gyerek asztmás van, a fiúknál kétszer gyakoribb Asztma okai lehetnek: -kipufogógáz -tej, tojás-és szója allergia -pollen,...

• 2023.04.16 17:28

  Baconos buci /csónak

  Hozzávalók: -2 dl tej -2,5 dkg friss élesztő -1 teáskanál cukor -50 dkg liszt -13 dkg natúr joghurt -1 kiskanál só -1 tojás -0,5 dl olaj   Elkészítés: A tejet megmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt, majd lefedve  kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. Addig egy tálban összekeverjük a...

• 2023.04.16 14:37

  Preckedli

  Hozzávalók: -35 dkg liszt -fél csomag sütőpor -10 dkg porcukor -1 csipet só -1 evőkanál vaníliás cukor -20 dkg margarin -1 kezeletlen citrom héja és leve -1 tojás+ 1 tojássárgája Tetejére: -1 tojásfehérje -kristálycukros felaprított, vagy darált dió   Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a...

• 2023.04.16 13:43

  Cukormentes darás-citromos szelet

  Hozzávalók: -10 dkg olvasztott margarin -3 evőkanál négyszeres erősségű édesítő -1 tojás -1 bögre teljes kiőrlésű liszt -1 bögre búzaliszt -fél csomag sütőpor -1 kezeletlen citrom héja -1 bögre búzadara -2 dl tej -1 citrom leve   Elkészítés: Az olvasztott margarint az édesítővel és a tojással...

• 2023.04.16 13:29

  Banános mindent bele süti

  Hozzávalók: -2 db banán -2 dl tejszín -2 tojás -10 dkg kristálycukor -1 kiskanál vaníliás cukor -10 dkg olvasztott margarin -1 db reszelt alma -30 dkg liszt -1 csomag sütőpor -5 evőkanál kókuszreszelék -5 dkg felaprított étcsoki -1 evőkanál kakaópor   Elkészítés: A banánokat összetörjük, és...

• 2023.04.16 13:15

  Banángolyó

    Hozzávalók: -2 banán -1 evőkanál cukrozatlan kakaópor -4 evőkanál kókuszreszelék (plusz a forgatáshoz) (cukor vagy édesítő ízlés szerint)   Elkészítés: A banánokat összetörjük, hozzáadjuk a kakaóport és a kókuszreszeléket. Ha nem érezzük elég édesnek, adhatunk hozzá cukrot, vagy...