Cikkek archívuma

• 2018.08.12 08:37

  Spenótos-sajtos tészta

  Hozzávalók: 45 dkg mirelit spenót 30 dkg tészta só, bors 2 gerezd fokhagyma 20 dkg trappista sajt   Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Felolvasztjuk lassú lángon a spenótpürét, majd fűszerezzük, belereszeljük a fokhagymát, megfőzzük. Ha kész a spenót, teszünk egy adag...

• 2018.08.12 08:21

  Lekváros omlós süti

  Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csipet só 25 dkg margarin 20 dkg tejföl   Töltéshez: Ízlés szerinti lekvár: szilva, sárgabarack, de készítettem már Szatmári ízek almalekvárral is   Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sóval, és elmorzsoljuk benne a  hideg margarint (és...

• 2018.07.22 09:34

  Zserbógolyó recept

  Hozzávalók 10 db kisebb golyóhoz: 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 4 evőkanál házi sárgabarack lekvár   Bevonathoz: 6-8 dkg 70 %-os étcsokoládé 1 evőkanál olaj   Elkészítés:   A golyó hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem elég a lekvár, adunk még hozzá, a...

• 2018.07.21 17:33

  Csokis szőlőzsír házilag

  Hozzávalók: -1  g méhviasz -2 g kókuszolaj -2 g kakaóvaj -1 g extra szűz olívaolaj -1 g 70 %-os étcsokoládé -3 csepp mandulaolaj   Elkészítése: Az összetevőket a mandulaolaj kivételével egy üvegedényben gőz fölött összeolvasztjuk, majd a végén hozzáadjuk folyamatos keverés közben a...

• 2018.07.21 17:02

  Miért próbálom ki a házi kozmetikumok készítését?

  Most egy régi-új területre evezek azzal, hogy kipróbálom a házi kozmetikumok gyártását saját célra! :) Miért régi és miért új? Mint tudjátok, az első végzettségem szerint Gyógyszerkiadó szakasszisztens vagyok, ily módon mi  a gyógyszertári munka során készítünk gyógykozmetikumokat is, így ez...

• 2018.07.21 16:36

  Kávés testápoló tömb készítése

  Először is készítünk egy kávés olajat:   1 dl olíva olajba bekeverünk annyi őrölt kávét, amennyit felvesz, majd gőz fölött melegítjük, én kb. 15 percig melegítettem, figyelni kell arra, hogy a víz  ne párologjon el az alsó edényből!   Mikor kész lett, vártam egy kicsit,...

• 2018.07.08 17:04

  Jó tanácsok a nyárhoz! :)

    1.Mindig legyen nálad innivaló, ha elmész otthonról. Mivel hamar felmelegszik az ital, ezért este tegyél be a hűtőbe egy palack vizet, majd reggel viheted is magaddal, vagy használj termoszt, ez nem csak télen lehet hasznos! 2.Mindig használj kalapot/ kendőt/ sapkát, ha huzamosabb ideig kint...

• 2018.07.08 16:52

  Melyik a legerősebb alapíz?

  Mit gondoltok, melyik az az alapíz, melyet a legerősebben érzünk? A válasz: a KESERŰ! Ennek evolúciós okai vannak, hiszen ezen alapíznek az erős érzékelése megakadályozta őseinket abban, hogy mérgező növényeket egyenek!  

• 2018.07.08 13:20

  Krémtúrós szelet

    Hozzávalók a tésztához: 3 db tojás 1 csipet só 15 dkg porcukor 3 evőkanál forró víz 10 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor   Hozzávalók a krémhez: 4 dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 narancs héja 3 csomag vaníliás cukor 15 dkk...

• 2018.07.08 13:02

  Bounty csokis muffin

    Muffin tésztához: 4 db Bounty csoki (azaz 8 kisebb darab) 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 2,5 teáskanál sütőpor 1 tojás 14 dkg kristálycukor 0,8 dl növényi olaj 3 dl natúr joghurt   Díszítéshez: 10  dkg tejcsoki 1 Bounty...