A-vitamin
2016.10.19 22:03
Ma az A-vitaminról ejtek néhány szót!
Hiánytünetei:
-romlik a látás
-gyakori szájfekélyek, afták alakulnak ki
-repedezett ajkak
-ízlelőképesség romlása
-gyakori fertőzések, megfázás
-gyakori légzési panaszok, arcüreg-gyulladás, túlzott nyálkatermelés
Szerepe:
2 fő formában fordul elő: a béta-karotin és a retinol formájában
-rendkívül fontos a szem megfelelő működéséhez, a csontok és a fogak erősségéhez
Béta-karotin fő forrásai:
-sötétzöld levélzöldségek
-káposzta
-mángold
-spenót
-vízitorma
-brokkoli
-petrezselyem
-sütőtök
-sárgadinnye
-őszibarack
Retinol fő forrásai:
-máj (borjú-és sertésmáj)
-tejtermékek
-tojás
-olajos halak