Burgonya helyett 1.
2017.09.24 07:33
Sokszor felmerül a kérdés, milyen köretet válasszunk burgonya helyett, hogy egészségesebben táplálkozzunk?
1.Burgonya-helyettesítő:
ÉDESBURGONYA, vagy batáta:
- gazdag béta-karotinban, A-, B-és C-vitaminban
- magas a fehérjetartalma
- glikémiás indexe alacsony
Melyiket vegyük meg?
- ne a legnagyobbakat, mert azok fásak lehetnek, a közepes méret a legjobb
Hogy tároljuk otthon?
- száraz, hűvös helyen , ne a hűtőben
Hogy készítsük el?
- pürének, sütve, grillezve