Citromos-grízes süti
2018.11.07 19:47
Hozzávalók:
A bögre 2 dl-es, amit használtam!
- 7 dkg margarin
- 1 bögre cukor
- 1 tojás
- 2 bögre liszt
- fél csomagnyi sütőpor
- 1 citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 bögre búzadara
- 1 bögre tej
Elkészítés:
- Felolvasztjuk a margarint, majd hozzáadjuk a cukrokat és a tojást. Ezt jól összekeverjük.
- Külön tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a citrom héját, a búzadarát, a tejet és a citrom levét, majd ha kész, hozzáadjuk a margarinos-cukros-tojásos keveréket, és nagyon alaposan összedolgozzuk a masszát.
- A kapott tészta nem folyós, elég sűrű állagú.
- Kikenjük margarinnal a sütőformát és kicsit belisztezzük, majd belekanalazzuk a masszát.
- 180 Celsius-fokos sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük.
Lehet citrom helyett narancsot használni, a tetejére tehetünk cukormázat vagy csokimázat, megszórhatjuk porcukorral, kakaóporral.