Cukkinis egytálétel
2023.07.12 09:50
Hozzávalók:
-3 cukkini
-2 tojás
-só, bors, őrölt piros paprika
-200 g tejföl vagy kefír
-12 dkg liszt
-1 dkg por élesztő
-80 ml olaj
-ízlés szerint kapor és petrezselyem
Tetejére:
-12 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A cukkiniket felkockázom, hozzákeverem a többi hozzávalót és egy kiolajozott 26 cm-es formába öntöm. 180 Celsius-fokos sütőben 35 percig sütöm, majd rászórom a reszelt sajtot és még 10 percig sütöm.
(178. recept)
