Cukormentes darás-citromos szelet
2023.04.16 13:43
Hozzávalók:
-10 dkg olvasztott margarin
-3 evőkanál négyszeres erősségű édesítő
-1 tojás
-1 bögre teljes kiőrlésű liszt
-1 bögre búzaliszt
-fél csomag sütőpor
-1 kezeletlen citrom héja
-1 bögre búzadara
-2 dl tej
-1 citrom leve
Elkészítés:
Az olvasztott margarint az édesítővel és a tojással habosra keverjük.
Külön tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport, a citrom héját, majd a tojásos keverékhez öntjük. Ekkor adjuk hozzá a búzadarát, a tejet és a citrom levét. 20 x 25 cm-es , kikent és belisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe/jénaiba tesszük a tésztát és 180 Celsius-fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A bögre 2,5 dl-es.
(171.recept)
