Formatartó mesekeksz
2023.11.19 15:55
Hozzávalók:
-10 dkg rozsliszt
-15 dkg búzaliszt
-10 dkg barna cukor
-3 teáskanál mézes fűszer
-1 teáskanál sütőpor
-1 teáskanál vaníliás cukor
-10 dkg margarin
-1 tojás
Elkészítés:
Összekeverjük a liszteket a barna cukorral, a vaníliás cukorral , a sütőporral és a mézes fűszerrel. Hozzámorzsoljuk (én reszelni szoktam) a hideg margarint és hozzáadjuk a tojást. Gyorsan összegyúrjuk, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Ha letelt az idő, 4 mm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk és 180 Celsius-fokos sütőben 10-13 percig sütjük.
(182. recept)