Gluténmentes felhőkenyér
2018.11.10 13:07
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 100 g tömlős krémsajt
- 1/4 tk. sütőpor
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
- A tojásfehérjéket a sütőporral kemény habbá verjük.
- A tojássárgákat a sajttal és a sóval, borssal kikeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjehabot. Sütőpapíros tepsire kis halmokat teszünk a masszából.
- 180 Celsius-fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Ízlés szerint fogyaszthatjuk mint egy lángost, tejföllel, sajttal, felvágottal, stb...