Gumigilisztás süti :)
2018.10.27 21:46
Hozzávalók a tésztához és a "földhöz":
- 25 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor (+ 2 evőkanál a földhöz)
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 1 db tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 350 gramm natúr joghurt
- csokicsepp ízlés szerint
Plusz hozzávalók:
- olaj a sütőforma kikenéséhez
- 100 gramm giliszta gumicukor
Elkészítése:
(Ugyanabból a tésztából fogom készíteni a sütialapot is és a földet is!)
- Összekeverjük egy tálban a hozzávalókat, majd tetszőleges formába töltjük, 3 felé fogjuk osztani, nekem ebből a mennyiségből 2 db 22 x 9 cm-es forma jött ki, nem kell sok tésztát tenni a formába, mert szépen meg fog nőni, megszórtam őket csokicseppel.
- Egy kis tésztát kihagytam, ezt egy külön kis tepsibe tettem, ebből lesz a "föld", ezért sütés előtt még tettem plusz 2 evőkanál kakaóport hozzá. 180 Celsius-fokon kb. 30 percig sütjük a tésztákat.
- Ha készen vannak, hagyjuk kihűlni.
- Ha kihűlt, a tészta tetejére morzsoljuk a külön megsütött tésztát, mintha föld lenne, majd rárakjuk a gumigilisztákat!
Nagyon gyorsan készen van és mutatós! Persze tetszőleges formában ki lehet sütni, lehet egy klasszikus tepsiben is, ebben az esetben csak kétfelé kell osztani!