Hogy lehet a palacsinta egészségesebb?
2024.07.19 11:15
Rossz evőként érdemes kiválasztani 2-3 ételt, amit meg tudunk enni a „rosszabb” napokon is. Például ilyen jolly joker lehet a palacsinta.
Még mielőtt felháborodnánk, hogy a palacsinta egészségtelen, gyakorlatilag nagyon kevés olyan étel van, ami egészségtelen, mert szinte mindent el tudunk készíteni egészséges hozzávalókból is.
Hogy lehet a palacsinta egészségesebb?
-készítsük teljes kiőrlésű tönkölylisztből vagy zablisztből, zabpehelyből, mandulalisztből
-készülhet tej nélkül vagy növényi tejekből is
-a rosttartalom növeléséhez tehetünk bele zabkorpát, tönkölykorpát, stb.
-tehetünk a tésztába gyümölcsöket is, például banánt, almát, áfonyát
-tehetünk a tésztába zöldségeket is, például répát, cukkinit
-töltelékként használhatunk cukormentes mogyorókrémet, amit házilag is könnyű elkészíteni, vagy cukormentes lekvárt, jó ötlet például kivit, epret leturmixolni egy kis chia maggal és kész is az omega-3 -ban gazdag töltelék
-készíthetünk túrókrémet is, csak túró, natúr joghurt és édesítő kell bele
