Kakaós svéd mézeskalács
2024.12.10 16:43
Hozzávalók:
-15 dkg teljes kiőrlésű liszt
-15 dkg búzaliszt
-1 kiskanál szódabikarbóna
-10 dkg porcukor
-2 kiskanál mézeskalács fűszer
-1 evőkanál kakaópor
-1 tojás
-2 evőkanál méz
-10 dkg puha margarin
Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a porcukrot , a kakaóport és a mézeskalács fűszert. Ha kész, hozzáadjuk a tojást, a mézet és a margarint. Jól összegyúrjuk a tésztát és fél órán át, letakarva, szobahőmérsékleten pihentetjük.
Kinyújtjuk a tésztát kb. fél cm vastagra, kiszaggatjuk tetszőleges formákkal, majd 180 Celsius-fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
(234.recept)
