Kókuszgolyó kakaós-mézeskalácsos tésztából
2022.01.28 11:25
Hozzávalók a tésztához:
-1 tojás
-8 evőkanál olaj
-8 evőkanál cukor
-10 evőkanál tej
-1 evőkanál kakaópor
-10 evőkanál liszt
-fél kiskanál szódabikarbóna
-1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
Egyéb hozzávalók:
-lekvár
-kókuszreszelék
Elkészítés:
Összekeverjük a tészta hozzávalóit, ez egy sokkal sűrűbb tészta, mint mondjuk a piskóta. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, és 180 Celsius-fokos sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
Ha a tészta kihűlt, összemorzsoljuk, és annyi lekvárt adunk hozzá, hogy gombócozható legyen a tészta. Kis gombócokat gyártunk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk őket.
Nagyon-nagyon finom!
(135.recept)
