Kürtős kalács kiflikék
2021.09.08 10:04
Hozzávalók a tésztához:
- 20 dkg mascarpone/vajkrém
- 32 dkg liszt
- 20 dkg puha margarin
A feltét lehet:
-cukros mogyoró, vagy
-cukros dió, vagy
-mandulás kókusz, vagy
-fahéjas cukor
Elkészítés:
1.Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit és egy éjjelre vagy kb. 2 órára hűtőbe tesszük.
2.Ha letelt az idő, a tésztát 4-felé vesszük.
3.A nyujtódeszkára szórjuk a feltétet és ezen nyújtjuk ki egyesével a 4 részt. Többször is átfordíthatjuk, hogy a cukros töltelék minél jobban ráragadjon. Minden kinyújtott kört 8-felé vágjuk, illetve ha kicsiket szeretnénk,akkor 16 részre. Kiflikké tekerjük őket.
4. 180 Celsius-fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük a kis kifliket!
Nagyon-nagyon finom!
