Quinoa

Ismeritek a QUINOÁ-t?

-álgabona-féle

-Dél-Amerikából származik, az inkák szent ételnek tartották

-Gluténmentes

-Kalóriatartalma nagyon alacsony

-1 csészényi 5,2 gramm rostot tartalmaz

-9 olyan esszenciális aminosavat tartalmaz, melyet a szervezet nem tud előállítani

-Nagyon jó B1, B2, B3, C és E-vitamin forrás

-Különösen gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban és foszforban

-Javasolható cukorbetegeknek, székrekedéssel küzdőknek, fogyókúrázóknak, kismamáknak, időseknek, méregtelenítő kúrákban, mert kiemelkedően magas a ROSTTARTALMA

-Vegetáriánusoknak, vegánoknak különösen jó, mert helyettesíthetőek vele az állati fehérjék, kiemelkedő fehérjetartalmának köszönhetően

-Felhasználható önmagában köretnek, kásának, levesbetétnek, tehetjük müzlikbe, salátákba, töltelékekbe, de ki is pattogtatható