Serpenyőben sült pizza
2018.11.12 10:32
Hozzávalók a tésztához:
- 120 ml víz
- 5 evőkanál liszt
- 1 evőkanál olaj
- 1 mokkáskanál szárított élesztő
- 1 mokkáskanál cukor
- fél mokkáskanál só
Hozzávalók a feltéthez:
- paradicsomszósz vagy ketchup
- szalámi/felvágott/zöldség, amit szeretnénk rátenni
- sajt
Elkészítés:
- A serpenyőt nagyon vékonyan kikenjük olajjal és felmelegítjük.
- Míg melegül a serpenyő, egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit, majd a felmelegedett serpenyőbe öntjük. Egyből rácsurgatjuk a szószt, a szalámit/felvágottat és a reszelt sajtot. Kb. 10 percig sütjük így a pizzát, majd még 5 percig fedővel lefedve, hogy a sajt is szépen ráolvadjon.
Gyors és nagyon finom!