Snickerdoodles
2023.12.22 18:50
Hozzávalók:
-125 g margarin
-100 g cukor
-1 tojás
-1 teáskanál vanília aroma
-250 g liszt
-1 teáskanál sütőpor
-csipet só
(aki szereti, tehet bele szerecsendiót is, fél teáskanálnyit)
Hempergetéshez:
-2 evőkanál kristálycukor
-1 evőkanál fahéj
Elkészítés:
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vanília aromát. Jól elkeverjük, majd apránként hozzákeverjük a lisztet, a sütőport, a sót és ha szeretnénk, a szerencsendiót.
A tésztából kis golyókat formázunk, majd belehempergetjük a fahéjas cukorba. Villával a tetejüket lenyomjuk és 180 Celsius-fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt készre sütjük őket.
Nekem ebből egy tepsivel lett, 20 db.
(185.recept)