Spenótos-sajtos tészta
2018.08.12 08:37
Hozzávalók:
- 45 dkg mirelit spenót
- 30 dkg tészta
- só, bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg trappista sajt
Elkészítés:
- A tésztát sós vízben kifőzzük.
- Felolvasztjuk lassú lángon a spenótpürét, majd fűszerezzük, belereszeljük a fokhagymát, megfőzzük.
- Ha kész a spenót, teszünk egy adag tésztát a tányérra, rá a spenót, majd megszórjuk reszelt sajttal.