Szalonnás kelbimbó
2024.11.19 11:07
Hozzávalók:
-10-12 db fagyasztott kelbimbó
-só, bors
-kb. 5 dkg szalonna, de ez ízlésfüggő
Elkészítés:
Én a kelbimbót mikróban szoktam elkészíteni. Egy jénaiba teszem a fagyasztott kelbimbót, öntök alá kis vizet, sózom, borsozom, lefedem a jénai tetejével, és kb. 4-5 perc alatt megpárolom.
A szalonnát felkockázom és zsírjára sütöm, majd beleforgatom a kelbimbót, kicsit összesütöm és kész is.
Én most sült csirkéhez készítettem. Nagyon finom köret.
(230. recept)
