8. Fogyókúrás tévhit: a gluténmentes táplálkozással fogyhatsz!
Hibás!
Ha gluténmentes táplálkozáson azt érted, hogy a búza, árpa, rozs, zab elhagyásával mindent ugyanígy ehetsz, csak más lisztekkel, akkor el kell, hogy keserítselek, a gluténmentes bukta, kakaós csiga, tészta ugyanúgy hizlal!
Ne válaszd a guténmentes étkezést fogyáshoz! Hiszen, ha rizslisztet, kukoricalisztet használsz a hagyományos búzaliszt helyett, nem fogsz fogyni!
Ne a gluténmentesség legyen a cél, hanem a mértékletesség, a változatosság, a gyümölcsök, zöldségek előtérbe helyezése, a sovány húsok, halak fogyasztása!