Összes cikk

• 2024.01.26 19:14

  Kossuth kifli

  Hozzávalók: -5 tojás (külön a fehérje és a sárgája) -csipet só -25 dkg kristálycukor -25 dkg margarin -1 citrom héja -2 evőkanál rum -1 teáskanál vanília kivonat -25 dkg liszt -1 mokkáskanál sütőpor   Tetejére: -2 evőkanál porcukor -15 dkg durvára vágott dió   Elkészítés: Habbá verjük a...

• 2024.01.26 18:47

  Gyors Gundel palacsinta

  Kell hozzá: 10-15 palacsinta   Hozzávalók a diótöltelékhez: -200 g dió -200 ml tej -4 evőkanál porcukor   Csokiszósz: -csokiöntet por -200 ml tej   A díszítéshez: -narancs -durvára vágott dió   Elkészítés: Kisütjük a palacsintákat. A diótöltelékhez megpirítjuk a diót, majd...

• 2024.01.17 19:32

  Almás-kakaós kevert

  Hozzávalók a tésztához: -3 db közepes alma -1 tk. mézeskalács fűszer vagy fahéj -8 ek. cukor -1 tojás -8 ek. olaj -1 dl tej -30 dkg liszt -1/4 ek. szódabikarbóna -1 ek. kakaópor   Hozzávalók a kakaós mázhoz: -10 dkg porcukor -3 evőkanál kakaópor -1 ek. tej -8 dkg...

• 2024.01.14 21:58

  Mogyorós karamella

  Hozzávalók: -25 dkg kristálycukor -10 dkg vaj -1 dl tejszín -1 csipet só -12 dkg mogyoró   Elkészítés: A kristálycukrot karamellizáljuk, kis lángon,  érdemes egy világos aljú edényben, ne kevergessük, csak rázogassuk. Ha ez kész, hozzáadjuk a vajat , a tejszínt és a sót. Pár perc alatt...

• 2024.01.14 20:39

  Nutellás tiramisu

  Hozzávalók: -2 dl tej -1 evőkanál nutella+ 3 evőkanál nutella -15 db babapiskóta   -5 dl habtejszín -2 evőkanál cukor -50 dkg vajkrém   Tetejére: kakaópor   Elkészítés: 2 dl tejet felmelegítünk, majd elkeverünk benne 1 evőkanál nutellát. Ebbe mártogatjuk a babapiskótákat, majd...

• 2024.01.14 20:17

  Kakaós-kókuszos keksz

  Hozzávalók: -10 dkg puha margarin -1 csomag vaníliás cukor -10 dkg barna cukor -1 csipet só -20 dkg liszt -5 dkg kókuszreszelék -1 evőkanál kakaópor   Elkészítés: Habosra keverjük a margarint, a vaníliás cukrot, és a barna cukrot a csipet sóval. Hozzáadjuk a lisztet, a kókuszt és a kakaóport,...

• 2023.12.22 18:50

  Snickerdoodles

    Hozzávalók: -125 g margarin -100 g cukor -1 tojás -1 teáskanál vanília aroma -250 g liszt -1 teáskanál sütőpor -csipet só (aki szereti, tehet bele szerecsendiót is, fél teáskanálnyit)   Hempergetéshez: -2 evőkanál kristálycukor -1 evőkanál fahéj   Elkészítés: A margarint a...

• 2023.12.22 16:56

  Kandírozott gyümölcsös keksz

  Hozzávalók: -100 gramm kandírozott gyümölcs -rum -200 g margarin -300 g liszt -100 g porcukor -1 teáskanál vaníliás cukor -1 teáskanál mézeskalács fűszer -1 tojássárgája   Elkészítés: A kandírozott gyümölcsöket felvágjuk kis darabokra, és felöntjük annyi rummal, hogy ellepje. Egy órára állni...

• 2023.12.10 11:28

  Decemberi menetrend (dec.22-24.)

  Gondoljuk át, kell-e még valamit venni, menjünk el a piacra, ekkor még kapkodás nélkül megtehetjük. Idén már sok üzlet nem lesz nyitva 24-én.   Süssük meg a bejglit, próbáljunk ki új ízeket is! Készítsünk mákos-meggyest, diós-almást, gesztenyés-áfonyást, marcipános-aszalt gyümölcsöst, stb....

• 2023.12.10 11:15

  Decemberi menetrend (dec.19-21)

  Csomagold be az ajándékokat, így nem lesz kapkodás 24-én.   Gondold át , mit szeretnél viselni szenteste, keresd meg , mosd ki és vasald át.   Egy-két nappal Karácsony előtt: -végezzünk el egy szépítő ampullakúrát -használjunk energizáló hatású bőrápolókat -hajunkra olyan hajkefét...